Üdvözlet !
Balog Gábor vagyok,oxigénhiánnyal születtem,ezért kicsit nehezen beszélek meg bottal járok (futó meg szavalóversenyre ne hívjatok).Sajnos ez az állapot nálam együtt jár egyfajta mozgáshiánnyal meg hát persze az is, hogy a zsíros, magyaros ételeket szeretem.... Túlsúlyos vagyok 173 centiméteremhez 110-kg társul,a koleszterinem nagyon magas az LDL szintem, az 11 szerese a határértéknek... Takács Ákos barátommal elhatároztuk,hogy csinálunk egy kisérletet, egy hónapig eszem Az élet étterme, a Mannatural Ételmanufaktúra nyers vegán ételeit és én dokumentálom e blogon, milyen változások lesznek a testemben, mennyire érzem a közérzetemen a zsír meg a hús elhagyását. Bevallom ez óriási próbatétel lesz nekem, mert imádom a húst, legszívesebben a rántotthúst is kolbásszal enném. Viszont nagyon rossz a közérzetem és tudom, hogy ezek a kaják nagyban hozzájárulnak ehhez az állapothoz. Biztos lesznek megingásaim sőt lehet az is, hogy a feladás határán leszek, de nagy bennem az elszántság meg az akarat.Ma már csak nyers vegán ételt ettem ebédre nyers vegán töltöttkáposztát,most készülök megenni így estefele a rakottzöldségeket, napközben nasi gyanánt krékert, ami magokból van valami isteni krémbe mártogattam bele. A bolti rágcsáktól mindig sebes lett a szám belül, apró sérülések voltak rajta, ennél ezt nem tapasztaltam. Így elsőre azt vettem észre hogy intenzív ízűk van, érzed hogy eszel valamit intenzív mégsem tolakodó ízvilág. Hamarosan jelentkezek :)
Íme a kritikus lelet
